Торт "Прага"

Шоколадный бисквит прослоенный масляным кремом с какао. Сверху торт покрыт шоколадным ганашем.


Пищевая ценность на 100г продукта:
белки 3,8г; жиры 17г; углеводы 42,9г.
Энергетическая ценность:
340 ккал/ 1424кДж

Ø = 381 x 297 x 71
мм / 1 шт

2200 г

70 порц

41 x 313 x 228
мм / 1 шт

2470 г

42 кор

360 суток
при t ( -18 )º С

72 часа
при t ( 4±2 )º С